Chroniques du confinement – Les menus de la semaine #7

Oui, c’est un peu le bazar dans les publications ici, je raconte pourquoi dans le prochain post (j’espère). Cette semaine, nous avons reçu une grosse livraison de produits frais des commerçants de notre marché, et nous devrions pouvoir tenir jusqu’au réassort en fin de semaine.

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Dimanche midi : filet-mignon de porc aux légumes qui restent
Dimanche soir : coquillettes à la tomate (enfants) / spaghetti à l’ail et au piment (adultes)

Lundi midi : poulet et pommes de terre Picard
Lundi soir : tarte salée épinards et cime di rappa

Mardi midi : restes de filet-mignon et haricots verts
Mardi soir : boulgour aux légumes (avec mezze Picard pour les adultes)

Mercredi midi : saucisses et flageolets
Mercredi soir : purée de légumes verts (enfants) / trucs apéro (adultes)

Jeudi midi : steak, petits pois
Jeudi soir : riz aux épinards et lardons (oui, on mange beaucoup d’épinards – c’est de saison et les enfants adorent)

Vendredi midi : magret de canard, frites
Vendredi soir : courge butternut rôtie (enfants) / asperges grillées au jambon et œuf à la coque (adultes)

Samedi midi : paupiettes de poulet et haricots beurre
Samedi soir : mini pizzas (pour les enfants) / pâtes à la Norma (pour les adultes)

A-côtés : pain cocotte, cookies matcha-chocolat, sablés à la rose, biscuits au miel et flocons, brownie

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