Voyage chez les frères Tang, suite

Ben oui, après ces courses gargantuesques, il fallait bien que j’utilise toute cette nourriture, ou une partie en tout cas. Mais comme je voulais tester des recettes et des ingrédients, j’avais besoin d’un cobaye. Celui-ci s’est manifesté en la personne de N-Chat, qui ne refuse jamais une invitation à manger.

Pour vous donner une idée, voici une petite description du repas, photos comprises. Si vous souhaitez les recettes, n’hésitez pas à demander !
– Gyôza (raviolis frits)
– Udon au potiron kabocha et enokitake
– Gâteau au macha

2 thoughts on “Voyage chez les frères Tang, suite”

  1. Whaou !

    Whaou ! Ben ça a l’air vachement sympa ! Quand je pense que ce soir chuis allé chercher des recettes de croque-monsieur sur le net… Bon, OK, j’arrête de penser !

  2. Miam gyouza~~

    Les kabocha en tempura, c’est terrible… Je n’aurais pas pensé qu’ils avaient ça chez les Tang….Encore moins que ça se préparait en bouillon/pâtes. Vais-je résister à la tentation…?

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.